Leberkäse-Erbsen-Gnocci-Pfanne mit Frischkäse
Zutaten für
2 Personen
400 g Leberkäse
200 g Kräuterfrischkäse
1 Zwiebel(n)
300 g Erbsen, TK
500 g Gnocchi
250 ml Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Butter
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Leberkäse-Erbsen-Gnocci-Pfanne mit Frischkäse |
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Zutaten für
2 Personen
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Zubereitung:
Das Fleisch und die Zwiebel würfeln und in einer
Pfanne in etwas Öl anbraten.
Den Frischkäse, die Erbsen und die Gemüsebrühe hineingeben, köcheln lassen, bis die Erbsen gar sind.
Mit Pfeffer abschmecken.
Die Gnocchis nebenbei in Salzwasser gar kochen und in einer Pfanne in Butter goldbraun anbraten und zum
Leberkäse
reichen.
Zubereitungszeit: ca. 35
Minuten
